Season Facts

040Casablanca Valley is located in central Chile, along the 68 Route that connects Santiago, the country capital, and Valparaiso, a Unesco World Heritage Site.

It has a very mild Mediterranean climate. Growing season is essentially dry, but the Valley is famous by the fogs the Humboldt Current brings during most part of the year. This is the key influence factor that keeps temperature so low in the region and causes a really slow maturation period to the grapes.

Sauvignon Blanc, Pinot Noir and Syrah vineyards are placed at the western side of the valley, and because it is also the coldest sector, these grapes tend to mature some days later then the average.

The Sauvignon Blanc vineyard soil has a top surface of dark clay. The Pinot Noir is a mixture of clay and sand, with some granite, while the Syrah has a more granite profile, very rich in quartz.

Malbec and Cabernet Franc are clearly outsiders here, and some think it is crazy to grow later grapes in a so cool place. The vineyards are located at the eastern side, benefiting themselves with +2ºC daily average. Malbec soil is mostly clay, while Cabernet Franc benefits from a loam and  sand profile.

2011 Growing Season

A quite intense winter and heavy frosts in the spring gave way to a summer of moderate temperatures in the 2011 season. These conditions led vines to reduce their yields naturally, and grapes to develop their plenitude within two weeks of delay in relation to regular harvests. It was also a very dry year (210 mm), the second one in a row.

Harvest Dates

  • Sauvignon Blanc: March 25th and April 1st
  • Pinot Noir: March 29th and April 8th
  • Syrah: May 9th
  • Malbec: May 23th
  • Cabernet Franc: May 24th

Português

O Vale do Casablanca está localizado na região central do Chile, ao longo da Ruta 68, que liga Santiago, capital do país, e Valparaíso, um Património Mundial da UNESCO.

Tem um clima temperado, muito ameno. A estação de crescimento é essencialmente seco, mas a Vale é famoso pelas brumas que a Corrente de Humboldt traz durante a maior parte do ano. Este é o fator chave que influencia e mantém a temperatura tão baixa na região, e provoca um período de maturação muito lento para as uvas.

Os vinhedos de Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Syrah estão  no lado oeste do vale, que é também o mais frio setor, estas uvas amadurecem alguns dias mais tarde do que a média.

O Sauvignon Blanc está em um solo com uma capa superior de argila escura. Já o Pinot Noir tem um solo que apresenta uma mistura de argila e areia, com um pouco de granito, enquanto o Syrah tem um perfil mais granito, muito rico em quartzo.

Cabernet Franc e Malbec são as uvas extranjeiras do Vale, e alguns até acham que é loucura cultivar estas uvas aqui, já que nosso clima é tão frio. Os vinhedos estão localizados no lado oriental, beneficiando-se com uns 2ºC acima da média diária. O solo do vinhedo de Malbec é argiloso, enquanto que o Cabernet Franc é franco arenoso.

Temporada 2011
Um inverno bastante intenso e fortes geadas na primavera de 2010 abriram passo a um verão de temperaturas moderadas na temporada 2011. Essas condições provocaram uma redução natural nos rendimentos das videiras, e uvas levaram umas 2 semanas a mais para desenvolver a sua plenitude comparados aos anos regulares. Foi também um ano muito seco (210 mm), o segundo consecutivo.

Datas de colheita

– Sauvignon Blanc: 25 de março e 1º de abril
– Pinot Noir: 29 março e 8 de abril
– Syrah: 9 de maio
– Malbec: 23 de maio
– Cabernet Franc: 24 de maio

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