VISITAS

Deixamos o Brasil para perseguir um sonho: produzir vinhos de alta qualidade, em escala humana. Fazemos vinhos de clima frio, vinhos costeiros que refletem o terroir e nossas preferências pessoais. A viña está plantada com 8 variedades diferentes, incluindo a primeira Grenache de Casablanca. Somos um casal “verde”, cuidamos nossos recursos naturais. A adega é construída com base em contentores marítimos reciclados. Temos as “mãos na massa” 100% do tempo, desde o trabalho na viña até o engarrafamento dos vinhos. Vivemos com Franc, nosso “simpático” labrador.

Atividades e Valores

Oferecemos tours e degustações pessoalmente, de segunda a sábado, e apenas com reserva prévia. Ao planejar sua visita, preencha o formulário clicando no botão abaixo, ou envie-nos um e-mail com antecedência para [email protected]. Os grupos são pequenos, com um máximo de 12 pessoas. Se você quiser montar um grupo maior, por favor nos contate para coordenar.

Tour e Degustação (1:15h)

O tour parte pelo vinhedo, as diferentes variedades estão plantadas em alta densidade e o sistema de irrigação é todo energia solar. Em seguida, vamos para a vinícola, e lá descrevemos todo o processo de elaboração do vinho, desde a colheita até o engarrafamento. Como a vinícola é pequena, dá para ver e tocar em tudo, inclusive as barricas onde os vinhos descansam. Para terminar, uma degustação de 3 vinhos com acompanhamentos: queijos, azeitonas, pão que fazemos em casa, ou qualquer outra gostosura que encontramos aqui em Casablanca

Valor: USD 30 / pessoa

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