Malbec 2015

MALBEC 2015 9 Barrels Produced La temporada 2015 tuvo una primavera soleada y cálida, y aunque hubo algunas heladas, éstas no afectaron la viabilidad de las yemas. Enero fue un mes nublado y caluroso y febrero hizo las cosas un poco más fáciles. Marzo y abril han establecido registros de altas temperaturas, pero afortunadamente las…

Saudade 2015

SAUDADE 2018 Saudade nació de la Saudade. Un vino fortificado al estilo del Oporto, un vino que ansiábamos pero no lográbamos encontrar en Chile. Como maridar un postre de chocolate, un queso azul maduro, o aquel libro especial? Esa es la primera edición, y mientras la mayoría del vino es 2015, hay también un pequeño…

Amber

AMBER 2018 50% Roussanne / 50% Viognier. El viñedo tiene apenas 4 años e ese fue su primer año de producción. Está ubicado en Orrego Arriba, por el lado poniente del Valle, en dirección a la Costa. Orrego es un subvalle ubicado en el “corredor del viento” a Casablanca. Los suelos son areno-arcillosos profundos. La…

Syrah 2015

SYRAH 2015 12 Barricas Producidas La temporada 2015 tuvo una primavera soleada y cálida, y aunque hubo algunas heladas, éstas no afectaron la viabilidad de las yemas. Enero fue un mes nublado y caluroso y febrero hizo las cosas un poco más fáciles. Marzo y abril han establecido registros de altas temperaturas, pero afortunadamente las…

Tunquen Cabernet Franc 2015

TUNQUEN CABERNET FRANC 2015 La temporada 2015 tuvo una primavera soleada y cálida, y aunque hubo algunas heladas, éstas no afectaron la viabilidad de las yemas. Enero fue un mes nublado y caluroso y febrero hizo las cosas un poco más fáciles. Marzo y abril han establecido registros de altas temperaturas, pero afortunadamente las noches…

Tunquen Sauvignon Blanc 2015

TUNQUEN SAUVIGNON BLANC 2017 fue una cosecha inusual, y tampoco de las más fáciles. Comenzó con pocas lluvias en invierno. En la primavera las heladas redujeron la brotación, lo que afectó a la producción. En el verano las temperaturas registraron máximas históricas y por cuenta de eso, avanzamos la cosecha en 2 semanas para asegurar…